標(biāo)準(zhǔn)簡(jiǎn)介:本標(biāo)準(zhǔn)適用于以淀粉為起始原料,經(jīng)發(fā)酵法制得的葡萄糖與鈣源反應(yīng)制得的食品添加劑葡萄糖酸鈣。
標(biāo)準(zhǔn)號(hào):GB 15571-2010
標(biāo)準(zhǔn)名稱:食品添加劑 葡萄糖酸鈣
標(biāo)準(zhǔn)類型:國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
標(biāo)準(zhǔn)性質(zhì):強(qiáng)制性
標(biāo)準(zhǔn)狀態(tài):現(xiàn)行
發(fā)布日期:2010-12-21
實(shí)施日期:2011-02-21
中國(guó)標(biāo)準(zhǔn)分類號(hào)(CCS):食品>>食品綜合>>X09衛(wèi)生、安全、勞動(dòng)保護(hù)
替代以下標(biāo)準(zhǔn):替代GB 15571-1995
歸口單位:中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部
發(fā)布單位:衛(wèi)生部